Langkah 1 Cuci bersih daging kerbau dan sayuran, sambil panaskan air dalam panci. Langkah 2 Potong daging kerbau bentuk dadu, dan potong tipis semua sayuran kecuali kecambah ya. Langkah 3 Kupas bawang putih (cincang halus) Kupas bawang merah (potong tipis) kupas wortel (potong bulat dan masak sebentar). Langkah 4Silakan potong dadu daging sapi, buang saja lemaknya agar lebih sehat dan cita rasanya lebih gurih sedap. Rebus air baru dan didihkan. Masukkan potongan daging sapi ke dalam air mendidih dalam panci tersebut bersama wortel dan kentang. Proses pematangannya akan lama, kira-kira 45-60 menit.
8 resep sop tulang daging kerbau ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sop Daging dan Tulang Kerbau dan masakan sehari-hari lainnya.
500 gr Daging Kerbau; Daun Bawang; Seledri; Garam,gula,kaldu secukupnya; Air secukupnya; Bumbu halus: 6 bh Bawang Putih; 3 bh Bawang Merah; 1 ruas Jahe; 1 sdt Merica; Bahan pelengkap: Wortel; Kol; Kecambah; Bawang Goreng; Sambel Kecap; Cara membuat sop daging kerbau khas KudusCara membuat: Langkah pertama, rebus daging sapi selama 15 menit, lalu cuci bersih daging dan buang air bekas rebusan pertama agar kotoran dan air darah tidak ikut termasak. Rebus kembali daging sapi dengan bumbu cemplung, masak hingga daging empuk. Siapkan wajan lain untuk menumis bumbu halus.
. 1763433084573249446352
